Запеченная курочка

Курочка, запеченная в духовке с хрустящей корочкой

РУМЯНАЯ КУРОЧКА

Ингредиенты

Курица

Лук – 2 шт.

Маойнез, соль, перец

1. Курицу натереть солью и перцем.

2. Лук мелко потереть в пюре. Добавить маойнез по вкусу.

3. Натереть этим пюре курицу снаружи и внутри. Дать ей промариноваться 2 часа.

4. Далее запекать при температуре 180-190 градусов примерно 1,5 часа, чтобы образовалась хрустящая румяная корочка.